Beber solo una lata y media de bebidas energéticas es
suficiente para estrechar los vasos sanguíneos, asegura un nuevo estudio
científico. Estas bebidas muy abundantes en azúcar y cafeína bloquean los
vasos, lo que puede provocar un derrame cerebral o un ataque al corazón si los
productos se consumen regularmente.
Según la investigación, los hombres y mujeres jóvenes y
sanos experimentaron una disminución notable de la función poco después de
consumir una única lata regular de 24 US oz (unos 700 cc), equivalente a casi
tres latas de 250 ml de latas de Red Bull o una lata y media de 500 ml de
Monster Energy .
El estudio es el primero en arrojar luz sobre el posible
mecanismo que vincula el alto consumo de bebidas energéticas con un mayor
riesgo de síndrome metabólico.
El síndrome metabólico es un grupo de trastornos como la
diabetes, la presión arterial alta y la obesidad que desencadenan enfermedades
cardiovasculares y otras afecciones que afectan los vasos sanguíneos.
El estudio presentado en una conferencia de la American Heart
Association en Chicago se basó en 44 estudiantes de medicina no fumadores de
entre 20 y 30 años.
La flexibilidad de sus vasos sanguíneos se midió utilizando
una técnica llamada dilatación mediada por el flujo arterial (FMD). De
antemano, la dilatación del vaso tenía un promedio de 5,1% de diámetro.
Pero 90 minutos después de tomar la bebida energética esta
cayó a 2.8%. El Dr. John Higgins, de la Universidad de Texas en Houston, dijo
que esto sugería "un deterioro agudo de la función vascular". Las
bebidas energéticas se han asociado anteriormente con muchos problemas de salud
asociados con el corazón, nerviosos y estomacales. Algunos expertos creen que
los efectos secundarios cardiovasculares podrían estar relacionados con su
impacto en la función de los vasos sanguíneos o endoteliales. Así que el Dr.
Higgins y sus colegas probaron esto antes y después de que los participantes
consumieran la bebida.
El Dr. Higgins dijo: "A medida que las bebidas
energéticas se están volviendo más y más populares, es importante estudiar los
efectos de estas bebidas en quienes las consumen con frecuencia y determinar
mejor cuál es un patrón de consumo seguro, si es que hay alguno".
A principios de este año, un estudio reveló que casi el 70%
de los niños de 10 a 17 años en el Reino Unido consumen bebidas energéticas,
más que en cualquier otro lugar de Europa.
Estas bebidas, que se han relacionado con dolores de cabeza,
dolor abdominal e insomnio, pueden contener hasta 160 mg de cafeína, a pesar de
que 105 mg son el límite diario seguro para niños de 11 años. La venta de
bebidas energéticas en Estados Unidos y Europa aumentó un 185% entre 2006 y
2015.
¿Qué ocurre cuando consumes bebidas energéticas
regularmente?
- Los vasos se vuelven menos flexibles a medida que las células que los recubren responden a los alimentos y bebidas que contienen grasas y azúcares que circulan en la sangre.
- Esto los hace más susceptibles a la acumulación de colesterol que puede conducir a enfermedades cardíacas. Los cambios a corto plazo son normales y suelen durar varias horas. Pero si repetidamente consumimos alimentos o bebidas poco saludables, puede provocar enfermedades cardiovasculares.
- Los investigadores creen que la cafeína, la taurina, el azúcar y los ingredientes de hierbas en las bebidas energéticas son perjudiciales para el endotelio, el revestimiento de los vasos sanguíneos.
- La cafeína puede hacer que las paredes de los vasos sanguíneos se contraigan, lo que lleva a un estrechamiento de las mismas.
- También libera hormonas de estrés adicionales, como la adrenalina, que pueden aumentar temporalmente la presión arterial.
Referencia:
https://www.sciencedaily.com/releases/2018/11/181105081738.htm
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